向摳妮這種從不進廚房，卻能不用去高級排餐館，
在家享用到超高等級的西班牙伊比利豬肉真是太幸福了！
打開麟趣KitchBot的西班牙橡果級伊比利豬2.5cm厚豬排，那個大理石紋路真的超美的！
由於摳尼對克數、公斤數比較沒概念，所以直接拿手來比較吧！
厚度比一個指節還要長，大小大約是手掌三分之二的大小，
還不用料理、調味，光看就覺得很肥美呀！
麟趣KitchBot很貼心，在肉袋包裝上有附上小小的QR CODE，
連結進去會有三種烹調方式，這個連結完全就是我的救星呀！
另外這款真空包裝採用可以直接水舒肥的材料，免去大家舒肥時還要換袋子的麻煩。
第一塊摳妮先丟進鍋子裡舒肥，完成後將舒肥出的肉汁留下來。
用橄欖油熱鍋後，慢慢煎至表皮微焦脆再翻面，大約5-10分鐘就完成了。
再另外煎櫛瓜、番茄、玉米筍來做搭配，完全不輸排餐館的豪華豬排呀！
最後再將肉汁加些糖、鹽巴，放入鍋子煎至為濃稠狀，就是超好的調味醬！
除了整塊直接煎煮以外，也可以切塊、加上櫛瓜、番茄，做成豬肉串也不錯唷！
豬肉切開，內部會呈現粉紅色的，
吃起來很軟嫩，會有一股煙燻味在口中蔓延開來，
越嚼味道越香，原來幸福就是這種感覺！
另外一塊摳妮先抹上些許鹽麴在表面，醃製30分鐘後放入烤箱。
我是照著氣炸鍋調理方式的溫度和時間去烤的(想說應該差不多)。
烤第一次出爐後，將青紅椒、金針菇、玉米筍等配料壓在豬肉塊下方，再進烤箱一次。
烤過後的豬排，顏色比煎的還要深一些，但完全不影響肉本身的嫩度！
也因為有用鹽麴醃過，肉的甜味比較明顯！吃完還意猶未盡呀！
很難想像自己居然可以完成兩塊這麼美味的豬排餐！
麟趣KitchBot不只伊比利豬肉塊厚實、美味，提供的調理方式也簡單易懂。
犒賞自己來塊豬排大餐，或是跟情人一起享用燭光晚餐都很適合！
趕快跟著摳妮再買一塊吧：https://reurl.cc/qmnv0E
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這邊也附上三種烹煮方式，或是掃包裝袋上的QR CODE也可以唷
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